
Цукіні: що приготувати?
Цукіні… В наш час існує безліч рецептів приготування на різний смак. Проте якщо ви хочете скуштувати дійсно смачну страву і бути впевненим, що вона вийде бездоганною, то радимо приготувати за одним із наших рецептів.
Цукіні з фаршем у духовці

Читайте також Страви з кабачків та Що приготувати з кабачків? або Фаршировані кабачки
Кабачки в духовці із сиром та фаршем – дієтична та легка страва, яку просто приготувати
Для приготування нам потрібно:
- Кабачки – 3 штуки
- Фарш – 500 грам
- Цибуля ріпчаста – 80 грам
- Помідор – 100 грам
- Сир твердий – 100 грам
- Спеції
- Соняшникова олія
Приготування
- Кабачки помити та розрізати навпіл. Вибрати ложкою середину.
- Цибулю очистити та нарізати кубиком. Обсмажити на пательні 5 хвилини, після чого додати фарш. Смажити 7 хвилин.
- Помідор помити та нарізати кубиком, додати до фаршу. Смажити 10 хвилин. Додати спеції та ретельно пермішати.
- Нафарширувати цукіні фаршем та викласти у форму.
- Сир твердий натерти на середній тертці, посипати зверху на цукіні.
- Запікати при температурі 190 градусів 30 хвилин.
Цукіні смажені з часником та помідорами

Вас може зацікавити Смажені кабачки та Курка з кабачками
цукіні в духовці із сиром
Для приготування нам потрібно:
- Кабачки – 800 грам
- Помідор – 200 грам
- Сир твердий – 200 грам
- Борошно – 70 грам
- Майонез – 50 грам
- Часник – 20 грам
- Спеції
- Соняшникова олія
Приготування
- Кабачки помити та розрізати кружальцями.
- Обваляти в муці та обсмажити на пательні по 3 хвилини з кожної сторони до золотистого кольору. Охолодити.
- Помідор помити та нарізати кружальцями.
- Часник дрібно нарізати.
- Сир твердий натерти на середній тертці.
- Змішати майонез, сир та часник.
- На шматочок цукіні викласти сирну масу, зверху покласти помідор.
- Поставити у розігріту духовку на 5-7 хвилин
Цукіні оладки

Читайте також Оладки з кабачків та Котлети з кабачків
Для приготування вам знадобиться:
- Кабачки – 300 грам
- Яйце – 1 шт
- Борошно пшеничне – 3 ст. л.
- Спеції
- Соняшникова олія
Приготування
- Цукіні промити та очистити. Натерти на середній тертці.
- Додати яйце, борошно, спеції та добре перемішати.
- На попередньо розігріту та змащену соняшниковою олією пательню викласти тісто столовою ложкою, формуючи круглі або овальні оладки.
- Смажити по 2 хвилини з кожної сторони на середньому вогні до золотистого кольору.
Цукіні на грилі

Вам може сподобатись Овочеве рагу з кабачків
Цей варіант приготування кабачків на грилі стане однією з ваших улюблених літніх страв. Він ідеально підійде до м’ясних страв.
Для приготування вам знадобиться:
- Кабачки – 300 грам
- Оливкова олія – 80 грам
- Сухі трави
- Сухий часник
- Сіль
Приготування
- Кабачки промити та нарізати слайсами.
- Додати спеції та оливкову олію, ретельно перемішати та залишити маринуватися на 20 хвилин.
- Обсмажити на грилі по 3 хвилини з кожної сторони.
Вам може бути цікаво Мариновані кабачки

Мариновані кабачки: заготівлі на зиму 2023
Вам також може сподобатись

Суп з ревеню: модні перші страви
02.07.2022
Овочеве рагу з кабачків: ідеї для 199 рецептів
11.06.2022