Десерт з вишнею
Весняні рецепти,  Випічка,  Десерти

Десерт з вишнею прості рецепти

Поділитися:

Десерт з вишнею – смаколик, який асоціюється з початком літа. В розпал сезону ягід, ми часто шукаємо відповідні рецепти. Тому хочу запропонувати прості та швидкі рецепти з вишнею.

Десерт з вишнею без випічки

Десерт з вишнею без випічки

Читайте також Вишневе желе

Для приготування вам знадобиться:

  • Желатин – 4 столових ложки
  • Сметана -500 мл
  • Цукор – 150 грам
  • Вишні ( свіжі без кісток або джемом)- 1 склянка
  • Вода – 500 мл

Приготування

  1. Сметану викласти в форму та додати до неї 60 грам цукру та вже готовий желатин(половину від загальної кількості).Розмішати. Наповнити половину склянки приготовленою рідиною , та поставити в холодильник до застигання.
  2. Свіжу вишню подрібнити блендером (або не дрібнити),залежить від ваших вподобань. Додати 90 грам цукру, вилити залишки желатину , перемішати. 
  3. Доповнити склянки вишневою начинкою, залишати до застигання. Після прикрасити вишнею.

Десерт з вишнею і шоколадом

Десерт з вишнею і шоколадом

Вас може зацікавити Клафуті з вишнею та Штрудель з вишнею

Для приготування нам знадобиться:

  • Шоколад – 300 грам
  • Вишні – 300 грам
  • Вершкове масло – 250 грам
  • Цукрова пудра – 60 грам 
  • Цукор – 60 грам
  • Яйця – 5 шт
  • Крохмаль – 40 грам

Приготування

  1. Розтопити шоколад та веркове масло,додати пудру та цукор . Потім зняти з водяної бані та вбивати по одному яйцю , додати крохмаль,перемішати до однорідної консистенції.
  2. На низ форми викласти вишню та залити шоколадною масою.
  3. Випікати 5 хвилин на 210 гр , потім 18-20 хвилин на 180 гр.
  4. У сік з-під вишні додати цукор, довести до кипіння. Подавати разом з десертом.

Десерт з вишнею та сиром

Десерт з вишнею та сиром

Вас може зацікавити Шарлотка з вишнею та Пиріг з вишнею

Для приготування нам знадобиться:

  • Вершковий сир – 400 грам
  • Вершки – 2 склянки 
  • Ванільний цукор – 2 патетики 
  • Цукор – 100 грам
  • Загущувач вершків – 2 пакетики
  • Вишні – 2 склянки 

Для крихти:

  • Цукор – 4 столові ложки
  • Вершкове масло – 50 грам
  • Подрібнений мигдаль- 200 грам
  • або
  • Половина плиточки шоколаду

Приготування

  1. Змішати вершковий сир та 1 склянку вершків та цукор.
  2. Іншу склянку вершків перемішати зі згущувачем , додати до вершкової маси.
  3. Для крихти треба розтопити цукор , додати вершкове масло та мигдаль,перемішати.
  4. У склянку викладати по шарово:вишня, крем, крихти (або натертий шоколад).

Десерт з вишнею в стакані

Десерт з вишнею в стакані

Ви також будете в захваті від Вишневий суп та Вареники з вишнею

Для приготування нам знадобиться:

  • Стигла вишня -300 грам
  • Цукор – 200 грам
  • Коньяк – 50 грам
  • Мигдаль- 70 грам 
  • Сир «Маскарпоне» – 300 грам
  • Печиво бісквітне – 250 грам
  • Горіхи 

Приготування

  1. Висилати вишню до сотейнику ,додати цукру та залишити на повільному вогню.Потім до напів готової вишні додати коньяк та залишити на 2 хвилини.
  2. У форму для десерту(склянку або бокал) накришити печиво , а потім мигдаль.
  3. Викласти повер мигдалю сир «Маскарпоне» та полити карамелізованою вишнею.

Десерт з вишнею і сметаною

Хочете побалувати себе смачненьким десертиком, але лінь витрачати час? Тоді ділюсь с тобою цим легким рецептом.

Для приготування нам знадобиться:

  • Желатин – 20 грам
  • Сметана -400 мл
  • Цукор – 4-5 столові ложки
  • Вишні ( свіжі без кісток або джемом)- 200 грам
  • Шоколад
  • Свіжа м’яка
  • Горіхи

Приготування

  1. Желатин залити холодною водою та залишити на 15-20 хвилин.
  2. Вишню залити водою,додати цукор та варити протягом 3-5 хвилин.
  3. Сметану взбити з цукром , додати желатин та ванільний цукор.
  4. Вишні викласти на дно форми та залити сметанною рідиною, прикрасити листками м’яти,шоколадом або горіхами.

Читайте також Варення з вишні

Поділитися:

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.

EnglishRussianUkrainian