
Клафуті з вишнею
04.07.2022





Клафуті з вишнею здатен принести не лише задоволення, але й навіяти нам спогади про подорож за кордон, про той ресторан, де ми смакували найсмачніший французький десерт – клафуті.
Клафуті з вишнею класичний рецепт

Читайте також Шарлотка з вишнею та Штрудель з вишнею
Для приготування вам знадобиться:
- Вершкове масло – 55 грам
- Яйця – 4 шт
- Цукор – 150 грам
- Вишні ( без кісток)– 550 грам
- Молоко – 300 мл
- Борошно- 120 грам
- Ванільний цукор- 10 грам
Приготування
- Змішати цукор та вишні, викласти у форму змащену вершковим маслом.
- Взбити яйця з залишками цукру(100грам),ванільним цукром , 100 грам молока, по трішки додавати борошно. Потім додати до готової маси залишки масла (50 грам) та молоко.
- Залити вишню тістом та відправити в духовку на 30 хвилин на 180 гр.
Клафуті з вишнею шоколадний

Вам може сподобатися Пиріг з вишнею
Для приготування нам знадобиться:
- Какао – 50 грам
- Вишні – 1 склянка
- Борошно- 80 грам
- Молоко – 300-350 мл
- Цукор – 125 грам
- Яйця – 3 шт
- Цедра лимона- 1 шт
Приготування
- На дрібну тертку натерти цедру лимона .
- З’єднати цукор , борошно, какао та цедру ,перемішати. До них додати яйця , потім залити молоком .
- На середину форми викласти вишні, та обережно залити тістом.
- Відправити в духовку на 180-190 гр на 45-50 хвилин.
Клафуті з вишнею та сиром

Вам може бути цікавим також Десерт з вишнею та Вишневе желе
Для приготування нам знадобиться:
- Вершковий сир – 2 столові ложки
- Борошно – 135 грам
- Яйце – 3 шт
- Цукор – 130 грам
- Крохмаль кукурудзяний- 1 столова ложка
- Вишні – 1 склянка
- Молоко- 300 мл
Приготування
- Яйце змішати з цукром, потім влити молоко, кукурудзяний крохмаль , та періодично додавати борошно, додамо трішки вершкового сира.
- У ємність вилити тісто та прикрасити вишнею. Випікати в духовці при 200 гр на 35-45 хвилин. Після
Клафуті з вишнею на йогурті

Вас не залишить байдужим Вишневий суп та Вареники з вишнею
Для приготування нам знадобиться:
- Стигла вишня -150 грам
- Цукор – 5 столових ложок
- Борошно- 2/3 склянки.
- Яйця-2 шт
- Ванільний цукор
- Молоко-160 мл
- Йогурт 8%- 50 мл
- Сіль
- Вершкове масло- 15 грам
Приготування
- Відокремити білок від яйця, розтерти з цукром, додати молоко, ванільний цукор та йогурт.
- Форму для випікання змастити вершковим маслом , ягідки викласти на низ форми . Сіль перемішати з борошном та додати до тіста.
- Залити ягоди тістом та випікати 20-25 хвилин.
Клафуті з вишнею і сметаною
Для приготування нам знадобиться:
- Яйця- 4 шт
- Сметана -250 грам
- Цукор – 70 грам
- Вишні ( свіжі без кісток або джемом)- 50 грам
- Розпушувач – 11 грам
- Борошно – 100 г
- Вершкове масло – 1 столова ложка
Приготування
- Взбити яйця , додати цукор , сметану .
- Просіяти муку та додати розпушувач, змішати з рідиною.
- Змастити форму маслом та вилити тісто, прикрасити вишнею, випікати на 180 гр близько 60 хвилин.
Клафуті з вишнею на кефірі

Читайте також Варення з вишнею
Для приготування нам знадобиться:
- Цукор- 55 грам
- Кефір – 2 столові ложки
- Борошно-30-35 грам
- Яйце- 1 шт
- Вишня – 160 грам
Приготування
- Змішати яйце з цукром, додати 2 ложки кефіру,перемішати. Додати борошно.
- Змастити форми маслом та розлити тісто по формам , додати вишні.
- Випікати 15-20 хвилин
Клафуті з вишнею і вершками
Для приготування нам знадобиться:
- Вишні- 755 грам
- Борошно- 215 грам
- Розпушувач – 7 грам
- Цукор – 85 грам
- Сіль- 5 грам
- Яйця-3-4 шт
- Вершки – 500 мл (20 %)
Приготування
- З’єднати борошно, розпушувач, цукор, сіль, яйця та вершки, перемішати.
- Форму змастити вершковим маслом викласти вишню та залити тістом.
- Випікати у електро печі при 170 гр на 30-40 хвилин.

Попередня
Домашній хліб рецепт

Найсвіжіше
Варення з вишні заготівлі на зиму
Вам також може сподобатись

Домашній хліб рецепт
04.07.2022
Панкейки рецепт на воді, йогурті, кефірі чи кислому молоці
06.10.2022