Наливка
Напої

Наливка: популярні рецепти 2022

Поділитися:

Наливка – спиртовмісний напій переважно на основі ягід, який можна приготувати або настоюванням на спиртовій рідині або шляхом природнього бродіння.

Наливка з чорною смородиною

Для початку підготуємо ягоди: промиваємо їх та даємо воді стекти, звільняємо ягоди з гілочок та посипаємо цукром, поміщуємо у посудину. Накриваємо марлею і залишаємо настоюватися. Після бродіння зливаємо наливку, додаємо до неї горілку та перемішуємо. Готову наливку переливаємо у пляшки, та міцно закриваємо кришкою, зберігаємо у прохолодному місці. Наливка готова.

Вас може зацікавити Як приготувати шашлик на мангалі.

Наливка з винограду

Почнемо з того, що змішаємо воду з цукром та доводимо до кипіння. Приготований цукровий сироп остужуємо. Далі очищаємо виноград та засипаємо в банку, зверху заливаємо сиропом. Накриваємо банку марлею і прибираємо в тепле місце. Коли почнеться бродіння знімаємо марлю. Залишаємо ще наливку на місяць у темному місці. Коли бродіння припиниться виноградну наливку необхідно пролити через кілька шарів марлі, а потім розлити в пляшки для зберігання. Смачного.

Рецепт полуничної наливки

Промиту полуницю засипаємо в банку з цукор. Накриваємо марлею та відправляємо на 4 дні у темне місце. Після бродіння треба домашню полуничну ипм наливку профільтрувати через марлю. Готовий напій розливаємо у пляшки та міцно закриваємо кришками.

Рецепт вишневої наливки

Вишнева наливка

Читайте також Настоянка: ТОП 2022.

Спочатку вишню промиваємо та видаляємо кісточки, засипаємо в банку разом з цукром. Далі додаємо горілку так, щоб вона покрила вишню із цукром. Банку закриваємо кришкою, і відправляємо у тепле місце. Наливку з вишні тримаємо до 2 місяців. Приготовану наливку проціджуємо. Потім зберігаємо нашу наливку у прохолодному темному місці.

Наливка сливова

Для початку необхідно промити сливи потім складаємо їх в банку та заливаємо алкоголем. Міцно закриваємо банку та відправляємо у темне місце.

Фільтруємо напій через марлю розливаємо у пляшки, закриваємо та зберігаємо. Готово.

Наливка тернова

Для початку підготуємо ягоди: промиваємо та висушуємо їх від води. Пересипаємо в банку разом з цукром. Накриваємо марлевою тканиною і відправляємо в темне місце до початку бродіння. Алкоголь додаємо вже після бродіння. Потім потрібно профільтрувати напій і перелити в пляшки для зберігання. Напій готовий.

Читайте також Свинячі реберця на грилі

Персикова наливка

Спочатку необхідно нарізати персики на шматочки та перетерти їх в пюре. Далі це пюре потрібно помістити в посудину додати цукор та залишити бродити. Після бродіння наливку фільтруємо через марлеву тканину. Далі як завжди розливаємо в пляшки.

Горіхова наливка

Волоські горіхи потрібно розколоти та помістити в посудину. Далі заливаємо горілкою. Та відправляємо настоюватися. Через два-три місяці напій буде готовий.

Рецепт журавлиної наливки

Щоб приготувати наливку використати можна свіжу та заморожену журавлину. Додоємо алкоголь.  Та відправляємо настоюватися в темне тепле місце.

Яблучна наливка

Яблука миємо та розрізаємо на шматочки, засипаємо в банку та додаємо цукор. Потім наливаємо алкоголь та ставимо в темне місце до початку бродіння. Після чого фільтруємо напій та розливаємо в пляшки.

Рецепт малинової наливки

Малинова наливка

Вам також може сподобатися Рецепт шашлику по-кавказьки.

Малину промиваємо та перетираємо з цукром. Поміщаємо в банку та додаємо алкоголь. Залишаємо наливку настоятися. Після чого необхідно перецідити ягоди та проварити їх. Далі цей сироп змішати разом з алкогольною основою яка в нас вийшла.

Наливка лимонна

Лимон чистимо від шкірки та видавлюємо з нього сік. Далі потрібно зварити сироп на основі води цукру та лимонного соку. Потім в банку заливаємо сироп, алкоголь, нарізаний лимон та цедру. Даємо час настоятися наливці. Потім розливаємо в пляшки міцно закриваємо кришкою для подальшого зберігання. Зберігати можна в темному прохолодному місці.

Поділитися:

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.

EnglishRussianUkrainian