Настоянка: ТОП 2022
Настоянка – спиртовмісний напій, які здавна готували наші пращури і передавали традиції наступним поколінням. У цій статті ми будемо ділитися з вами, шановні читачі, власним досвідом приготування таких напоїв.
Рецепт настоянка на вишні
Рецепт п’яної вишні настоянка
Настоянка на в’яленій вишні
Спиртовмісний напій на замороженій вишні
Настоянка на вишні з кісточкою
Потрібно змішати в банці цукор, горілку та ягоди( використати можна в’ялені або заморожені вишні). Алкоголь заливаємо вище вишень на 2см. Далі закриваємо кришкою та залишаємо настоюватися протягом 30 днів. Періодично перемішуючи настоянку. Потім готовий напій необхідно пролити через декілька шарів марлевої тканини. Настоянку потім варто розлити в пляшки та закрити міцно кришками. Таку п’яну вишню можна зберігати до 3 років в підвальному приміщенні або холодильнику.
Рецепт настоянки на смородині
Вас може зацікавити як запекти курку в духовці.
Для початку ягоди смородини необхідно просушити. Далі до каструлі з водою додаємо цукор та доводимо до кипіння, коли вода закипіла додаємо ягоди та помішуючи варимо. Знімаємо з вогнища та чекаємо поки остудиться, додаємо горілку. Далі переливаємо в банку, закриваємо кришкою та даємо настоятися протягом 3 тижнів. Після чого розливаємо в пляшки та зберігаємо в прохолодному місці.
Слив’янка в домашніх умовах
Необхідно підготувати сливи, але видаляти кісточки не варто. Засипати ягоди в банку та залити алкоголем. Закриваємо банку та відправляємо настоюватися в підвальне приміщення протягом 40 днів. Далі готовий напій розливаємо по пляшках і міцно закриваємо. Сливову настоянку можна використовувати для приготування інших страв.
Настоянка на малині
Вам сподобається рецепт шашлику по-кавказьки.
Для приготування можна використати малину в різному вигляді як заморожену так і свіжу. Викладаємо ягоди в банку та заливаємо алкоголем, закриваємо кришкою та відправляємо настоюватися. Після чого зливаємо рідину в окрему ємність, а малину яка залишилася засипаємо цукром і також залишаємо настоюватися. Далі, коли настоїться сироп з малини, змішуємо з рідиною, яку зливали. Настоянка готова.
Швидка настоянка на полуниці
Для настоянки можна використати полуницю заморожену або свіжу. Необхідно ягоди засипати цукром та залити алкоголем. Використати можна горілку або спирт, в залежності від того яку міцність ви хочете отримати. Відправляємо настоюватися, через потрібний нам час, переливаємо в пляшки. Напій готовий.
Настоянка зубрівка
Читайте також курячі стегна рецепт приготування.
Необхідно траву, залити горілкою та відправити настоюватися протягом 14 днів. Далі – профільтрувати через марлеву тканину напій і розлити по пляшках та міцно закрити.
Калганівка настоянка
Для приготування потрібно залити коріння калгану горілкою або спиртом. Залишити настоюватися 14 днів, перемішуючи періодично. Після чого пробувати на смак та за необхідності вносити корективи.
Вам також може бути цікаво свинячі реберця на грилі.
