Що приготувати з кабачків? ТОП-15 рецептів

Що приготувати з кабачків? Багато різноманітних страв. Цей овоч вдало поєднується з іншими овочами та м’ясом. Легкий, ніжний та дуже корисний.

Що приготувати з кабачків швидко?
Що приготувати з молодих кабачків?
Що можна приготувати зі свіжих кабачків?
Що приготувати з тертих кабачків?
Що приготувати з кабачків на вечерю?

Відповіді на ці питання ви знайдете в даній статті.

Читайте також Цукіні: що приготувати? та Страви з кабачків

Що приготувати з гарбуза та кабачка?

Досить вдале поєднання кабачка та гарбуза. Спробуйте приготувати оладки, і вони стануть вашою улюбленою стравою.

Оладки з кабачків та гарбуза

Хочете приготувати не тільки смачну, а ще й корисну легку страву? Тоді вам неодмінно потрібно спробувати оладки з кабачків та гарбуза.

Для приготування вам знадобиться:

·        Кабачок – 200 грам

·        Гарбуз – 200 грам

·        Яйце – 1 шт

·        Борошно пшеничне – 3 ст. л.

·        Спеції

·        Соняшникова олія

Приготування

1.     Кабачок і гарбуз промити та очистити. Натерти на середній тертці.

2.     Додати яйце, борошно, спеції та добре перемішати.

3.     На попередньо розігріту та змащену соняшниковою олією пательню викласти тісто столовою ложкою, формуючи круглі або овальні оладки.

4.     Смажити по 2 хвилини з кожної сторони на середньому вогні до золотистого кольору.

Вам сподобається Оладки з кабачків

Що приготувати з кабачків дієтичне?

Якщо ви хочете приготувати дієтичну страву, то неодмінно маєте спробувати рулетики з кабачків.

Рулетики з кабачків

Вам може сподобатись Фаршировані кабачки та Курка з кабачками

Для приготування вам знадобиться:

·        Кабачок – 300 грам

·        М’який вершковий сир – 150 грам

·        Спеції

·        Зелень

Приготування

1.     Кабачок промити та нарізати слайсами уздовж.

2.     Викласти на пергаментний папір та запекти при температурі 180 градусів 10 хвилин. Остудити.

3.     М’який вершковий сир змішати з подрібненою зеленню та спеціями.

4.     На кабачок викласти невелику кількість сиру, добре розправити та сформувати рулетики.

Що приготувати із сушених кабачків?

Сушений кабачок – це гарний варіант заготовки на зиму. Його можна використовувати в салати, смажити або тушкувати.

Яєшня з сушеним кабачком

Читайте також Котлети з кабачків та Овочеве рагу

Для приготування вам знадобиться:

·        Кабачок сушений – 50 грам

·        Яйце – 4 штуки

·        Спеції

·        Зелень

·        Соняшникова олія

Приготування

1.     Зелень помити та дрібно нарізати.

2.     Яйця розбити в глибоку миску, додати спеції, зелень і ретельно перемішати вилкою.

3.     Вилити яйця на розігріту пательню.

4.     Зверху викласти сушені кабачки та накрити кришкою.

5.     Смажити 3 хвилини, після чого перевернути та смажити ще 2 хвилини.

Що можна приготувати з кабачків та фаршу?

Смажені кабачки з фаршем

Вас може зацікавити Смажені кабачки

Кожен задається питанням, що можна готувати з кабачків. Рекомендуємо вам спробувати кабачки з фаршем. Страва легка у приготуванні та ситна.                     

Для приготування нам потрібно:

·        Кабачок – 350 грам

·        Фарш – 250 грам

·        Цибуля ріпчаста – 80 грам

·        Спеції

·        Соняшникова олія

·    Помідор -2 шт

·    Сир твердий (найкраще смакуватиме пармезан, але можна взяти будь-який)- 200гр

·  Майонез-2-3 ст.ложки

·  Часник -1зубчик

Приготування

1.     Кабачок промити та нарізати кружальцями товщиною 1 см. За допомогою ножа вирізати середину.

2.     Цибулю очистити та дрібно нарізати.

3.     Змішати цибулю та фарш. Додати спеції та добре перемішати.

4.     Нафарширувати кабачки фаршем.

5.     Помістити, на змащене олією деко, в духову шафу і випікати 30-40 хвилин при температурі 200 градусів.

6. За 10 хвилин до завершення випічки верх “пеньочків” змазати соусом (майонез із подрібненим часником), покласти кільця помідорів, розрізані товщиною по 5 мм і присипати тертим сиром.

Всі перелічені вище страви можете пекти у духовці, смажити на пательні або готувати на пару у мультиварці. Смачного!

Читайте також Мариновані кабачки